こんにちはTACです!
今回、ご紹介するカフェは、元appleで長きに渡りエンジニアで活躍されていた
「ダグラス・ウェバー」さんがオーナーを務める
『KAMAKIRI COFFEE-カマキリコーヒー 高砂-』さんです。
福岡に、こんな素晴らしい方がいらっしゃるのも地元人としては嬉しいところです。
西鉄薬院駅から、歩いて3分くらいの場所にあり、非常に立ち寄りやすいスポットです。
福岡東映ホテルさんと連結しており、ホテルに宿泊される方から幅広い方々がいらっしゃってるようです。
入口から、スタイリッシュでデザインにも拘られているのがよく分かります。
店内に入ると、WEBER WORKSHOPで開発された話題のグラインダーなどが、
直で見ることが出来ます。
もちろん、こちらのグラインダーで挽かれたコーヒーなどもいただけます。
やはり、デザインがスタイリッシュながらも圧倒的な存在感を感じました。
これだけ、シンプルなのにこのデザインのインパクトは、やはり世界で活躍されるダグラスさんだからこそ
成し得た技なのでしょう。
そして、日本じゃないような店内の空間デザイン。
洗練されています。落ち着きます。時間を忘れます。
一言で言うと、素晴らしいの一言です!
※今回、店内の写真を許可を得て撮影しまくりました!みなさんに伝わると幸いです!
オリジナルのドリップパックから、コーヒー豆も販売されております。
空間がスタイリッシュで落ち着いていて、ノートパソコンを持って作業するのにもおすすめです。
※ちなみに電源コードも使用可能でした。
今回は、座れなかったですが、次回を腰掛けてみたいオシャレなチェアです。
今回は、アイスカフェラテ500円とあんこバタースコーンサンド400円をいただきました!
セットでお得に注文することも出来ます。
アイスカフェラテは、甘味もありながら、お豆の深みを十分感じられるのでやはりコーヒーマシンの実力を感じました。
僕は、ちょびちょびいただく派なので、仕事をしながらいただくのありだと思いました。
あんこバタースコーンサンドですが、あんこが甘すぎないあんこで、スコーンとの相性も良きです!
そして、あんことラテ、、、、めちゃくちゃあいますね。
和をうまく組み合わされているところもよかったです。
仕事をしながらでしたが、あっという間に2時間くらいすぎていたので
落ち着いた空間をお求めの方は、是非お立ち寄りください。
※次回は、平尾店の方も行ってみたいと思います〜。
↓グランダーの設計図が、店内で見ることが出来ます〜。
カマキリコーヒー 高砂店(KAMAKIRI COFFEE)
住所:福岡県福岡市中央区高砂1丁目1−23 福岡東映ホテル 1F
営業時間:8時00分~21時00分
TEL:050-6874-5316
instagram:kamakiricoffee